您现在的位置:首页 >> 特别策划 >> 养生 >> 内容

探寻从古到今的抗衰老之法

时间:2009-2-25 15:16:43 点击:

  人的身体是世上最精密、高效的“机器”。但随着岁月的流逝,身体的“零件”会渐渐老化、磨损,整个“机器”的运作会越来越力不从心……在这个过程中,人就会慢慢地走向衰老,这是不可违背的规律。

  如何延缓衰老的脚步,让生命在时间的“侵蚀”下依然能够永葆青春,是千百年来人类共同的梦想。从古代医家方士苦求驻颜抗衰之法,到现代医学的抗衰老研究,人们从来没有放弃“延年益寿”的向往,一直在寻找保持青春的方法。本期特别策划,就与您一同去——

探寻从古到今的抗衰老之法

策  划:本刊编辑部
执  行:张宇
指导专家:华中科技大学同济医学院附属梨园医院教授 刘汴生
     天津医科大学总医院老年科教授 黄象谦

  传统篇
  
  追溯5000年的中华文明,随处可见古人追求益寿延年、驻颜抗衰的印记。“长生不老”四个字,已经成为中国文化的一部分。从秦始皇派徐福东渡求取长生仙草、汉室宫廷盛行的炼丹之风,到历代名医留下的养生益寿经典,古人渐渐将“抗衰老”从追求永生的“神仙之学”,融入到中医药学的体系之中,留下了惠泽后世的益寿方药……
  
  10大抗衰老中药

  中医对抗衰老早有认识,《黄帝内经》中就有抗衰老的精辟论述:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和以术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”中药是中医与疾病作斗争、保健强身的武器。我国最早的药学专著《神农本草经》,收载365种药物,其中列为“上品”的有100多种。被列为上品的中药,为无毒、有强健身体作用的“补药”。经过长期的实践,中医又不断发现新的有抗衰老作用中药(本草书称为“轻身延年”)。这里,选取部分经中西医都证实有抗衰老作用的中药做简要介绍。

  ◆何首乌  宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨,益精髓,延年不老”。现代研究发现,何首乌能够促进神经细胞的生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇,降低血糖,提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。

  ◆黄芪  中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

  ◆人参  《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现,它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究,证实人参果皂甙有“返老还童”的功效。

  ◆三七  清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

  ◆剌五加  《本草纲目》称之“久服轻身耐老”,“宁得一把五加,不用金玉满车”。现代研究发现,剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用,还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

  ◆灵芝  《神农本草经》认为,灵芝能“补肝气,安魂魄”,“久食,轻身不老,延年神仙”。现代研究证实,灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用,具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能,直接影响人体衰老进程。

  ◆枸杞子  《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。

  ◆红景天  在古代本草中没有红景天的记载,是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气,清热,解毒,止血,宁神益智的功效。现代药理和临床研究发现,红景天有类似人参的补益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长,提高工作效率,延缓机体衰老。

  ◆绞股蓝  绞股蓝为葫芦科植物,在古代本草中不见其名。日本科学家发现其组成中有多种成分与部分人参皂甙结构相同,近年来发现,绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能,能提高人体应变能力和免疫力,降低胆固醇和转氨酶,预防肿瘤,抑制溃疡,缓解紧张,镇静、镇痛。

  ◆蜂王浆  蜂王浆是蜂制品中的珍品,含有丰富的营养成分,可促进蛋白质合成,促进细胞生长,增进机体的新陈代谢,增强组织再生能力。同时,因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E,是不可多得的抗衰老良药。
  
  抗衰老的5个宫廷秘方

  为了达到延年益寿、养颜美容的目的,历代帝王都千方百计地寻求长生不老、保持青春的方法。“品学兼粹”、“名动九重”的宫廷御医们自然在这方面下尽功夫,全力收集,为后世留下了许多组方得当、配伍周详的抗衰老良方。现选几种介绍如下(均选自《清太医院配方》,其中1两大约为今30克,1钱为3克):
  
  1.神仙巨胜子丸

  生地、熟地、首乌、巨胜子(即黑芝麻)各2两,菟丝子、枸杞、五味子、枣仁、故纸(即补骨脂)、柏子仁、覆盆子、芡实、木香、莲须、巴戟、苁蓉、牛膝、天冬、官桂、茯苓、党参、楮实、韭菜子、天雄、莲肉、川断、山药各1两。
  用法:共研细末,炼蜜和丸。每服1钱5分,空腹用白开水送下。
  功用:一切损伤元气之症,并皆治之。常服填精补髓,固齿乌须,聪耳明目,益寿延年。忌食烧酒、萝卜、诸般血物。

  2.五子衍宗丸

  菟丝子、车前子、覆盆子、枸杞子、五味子各5钱,熟地8钱,茯苓、泽泻各3两,山萸肉、山药各4两。
  用法:共研细末,炼蜜和丸。每服1~2钱,空腹用淡盐汤送下,白开水亦可,冬日用黄酒亦可。
  功用:填精益髓,扶阳助阴,久服令人眼目精明,乌须黑发,延年益寿。

  3.打老儿丸

  熟地6两,杜仲、山药、茯苓、枸杞、山萸各4两,巴戟、苁蓉、五味子、远志、楮实子、小茴香、川断各2两,牛膝、菖蒲各1两。
  用法:共研细末,炼蜜和丸。每服2~3钱,早用淡盐汤送下,白开水亦可,冬日用黄酒送下。
  功用:填精益血,补气安神,有返老还童、乌须黑发之力,益寿延年无老无病之效。

  4.百龄丸

  陈皮、当归、白芍、枳壳、党参各2两,丹皮、川贝、泽泻、鹿角各1两,白术、茯苓、香附各4两,马前子(即马钱子)5钱,甘草1两。
  用法:共研细末,炼蜜和丸(重3钱)。成人每服2丸,用白开水送服。
  功用:此药不寒不热,消补两益。老人服之,耳聪目明,腰腿有力,身轻体健,益寿延年;中年服之,开胃健脾,多进饮食,强筋壮骨,至老健壮;妇女服之,活血通经,滋阴补虚,宽中理气,经脉调畅。

  5.人参固本丸

  人参2两,麦冬、天冬、生地、熟地各4两。
  用法:共研细末,炼蜜和丸。每服1~2钱,空腹用白开水送服。
  功用:此药能填精益肾,补气和血,聪耳明目,健步轻履,固齿延年,乌须黑发,有返老还童之功。一切损伤元气之症,皆可服之。
  
  现代篇
  
  与中医讲求“天人合一”的整体观不同,现代医学从分子生物学入手,寻找延缓这一进程的方法。

  对人类衰老的原因,目前得到基本公认的是自由基理论。人体代谢过程产生一种称为“自由基”的活跃分子,它们通过氧化作用不断攻击细胞内的遗传物质DNA,令DNA所受到的氧化性损伤越积越重,导致细胞结构破坏而功能丧失,最终导致机体的衰老。自20世纪50年代以来,科学家们一直致力于通过在人体内构筑一道抗自由基氧化的防线,抗击衰老……
  
  抗衰老5“功臣”

  基于对衰老原因越来越清晰的认识,科学家不懈地寻找能够延缓这一进程的药物。药理和临床研究证实,以下几种物质展现出了非凡的抗衰老作用:
  1.维生素C、E

  维生素C和维生素E是强力的抗氧化剂,能防止细胞膜里的多不饱和脂肪酸遭到自由基破坏,防止细胞的衰老。同时,维生素C、E在增强免疫力,减少皮肤皱纹,保护眼睛,预防心脏病、癌症等方面的作用也逐渐被人们所认识。

  富含维生素C的主要食物是:剌梨、柑橘、弥猴桃、柚子、芒果、甜红椒等;富含维生素E的食物包括:植物油、大豆、全谷类、各种坚果等。此外,每天还可通过服用维生素制剂的方式补充维生素C 200毫克、维生素E 100毫克。

  2.硒

  研究证实,与维生素C、维生素E相比,硒具有更强的抗氧化作用,被誉为微量元素中的“抗衰老明星”。科学家对某些百岁老人聚居地区的土壤、饮水、大米、黄豆中的硒含量进行检测,结果表明硒的含量高出普通地区的2~3倍。中国营养学会推荐每日摄入量为50微克,老年人需要量为每日80~100微克。

  含硒丰富的食品包括大蒜、蘑菇、海鲜、蛋黄、小麦胚芽、芝麻、红葡萄、谷类等。

  3.类黄酮

  类黄酮是强有力的抗衰老剂,它能够清除人体内大多数的自由基,升高血液中的超氧化物歧化酶(SOD),降低丙二醛(MDA)和氧化低密度脂蛋白(OX-LDL),从而防止动脉硬化,增加心脏冠状动脉的血流量,预防心脏病。专家认为,每天补充大豆异黄酮120毫克就足够了。

  大豆、豆粉、豆浆、豆豉、酸豆乳、洋葱、葛根、橙子等含有丰富的类黄酮。

  4.番茄红素

  由于被发现具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能,番茄红素日益受到营养界的关注。研究显示,番茄红素能明显减轻由体内过氧化物引起的对细胞DNA的氧化损害,起到抗衰老的作用。每人每天的需要量为5毫克。

  红色水果和蔬菜如番茄、西瓜、紫红色葡萄、柚子、木瓜、南瓜、柿子、草莓、胡萝卜等食物中番茄红素的含量很高。

  5.褪黑激素

  褪黑激素对人体的作用极其广泛,涉及生物节律、激素分泌、应激反应、衰老过程、肿瘤发生以及抗自由基损伤、镇静、催眠、抗炎、镇痛等多个方面。它是迄今发现的最强的内源性自由基清除剂,在抗衰老方面有不可忽视的作用。可通过服含褪黑激素的保健品予以补充。
  
  5个抗衰老新发现

  科学家在为解开人类衰老密码而进行的潜心研究中,有一些研究成果可能会超出我们对健康的传统认知。

  1.压力让您年轻

  几十年来,在医学界一直有一条不变的忠告,那就是:“为了过得健康快乐,你必须面对压力,保持轻松的心态。”但是,最近科学家研究发现,轻度和中度的压力能够帮助人体生成利于修复细胞的蛋白质,包括脑细胞,使它们以最好的状态工作,激发每一个细胞的活力,让我们的机体更加年轻。

  当然,这里的压力指的是“有用的压力”,即短期的、刺激不大的、有成就感的任务。

  2.生物钟,拨慢衰老的进程

  一项最新研究成果表明,人们衰老的进程可能受控于一种与人体内部生物钟有关的基因。科学家发现,缺乏生物钟调控基因的小鼠(它们会不分早晚地进行游戏)与普通小鼠相比,死亡时间大为提前,寿命甚至只有后者的一半。

  看来,遵循生物钟的规律,建立规则的作息时间也是延缓衰老的原则之一。

  3.脑,越用越“新”

  日本科学家发现,勤用脑的人脑血管多处呈扩张状态,脑组织有足够的血液、营养供给,为延缓大脑衰老提供了物质基础。因此,勤用脑的人,尽管年岁高达七八十岁,但他们的思维过程仍能和青年人一样敏捷,并保持着完整的认知能力,其听力、视力和反应能力均较同龄人好。

  4.有益细菌能助您抗衰

  细菌历来被人们看作是疾病的祸根。其实,有的细菌不但无害,反而有益。有害细菌污染肠道,败坏血液,是导致人体早衰乃至死亡的元凶;而有益细菌能够为人体制造营养物质和能量,抵抗衰老,预防癌症。

  有益细菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌等,饮酸奶和加有乳酸菌的饮料,是抗衰老的好选择。

  5.想要年轻,别吃得太饱

  目前,在动物身上得到证实的延缓衰老方法是低热量饮食。

  研究人员将实验小鼠分为两组,一组喂饲正常饮食,另一组则限制其进食量。结果显示,“吃得少”的一组小鼠寿命大大延长。

  之所以会出现这种结果,是因为在将食物转化为能量的过程中,机体会产生一些有毒的副产品,这些毒性物质会损伤那些具有重要功能的基因,从而影响分子的修复功能,最终导致组织器官的衰老。看来,“七八分饱”的养生理念,也是有现代医学理论支持的。 
  
  55种抗衰老蔬果排行榜

  大量科学测试证明,蔬菜、水果不仅提供人体所需的维生素、矿物质和纤维素,而且还含有许多植物抗氧化物质,其抗衰老作用甚至强于人所熟知的抗氧化剂维生素C、维生素E等。

  根据各种蔬果氧化活性的不同,研究人员将其抗衰老作用进行如下排名,仅供参考:

  30种蔬菜抗衰老排行榜(从强到弱) 

  山药、蘑菇、油菜、芋头、大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、黄豆、大葱、香菜、胡萝卜、卷心菜、土豆、藕、姜、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、大白菜、豌豆、冬瓜、蒜苔、绿豆芽、南瓜、芹菜、生菜 

  25种水果抗衰老排行榜(从强到弱) 

  山楂、冬枣、番石榴、猕猴桃、桑椹、草莓、橙子、柠檬、樱桃、龙眼、红蕉苹果、菠萝、香蕉、李子、荔枝、金橘、玫瑰葡萄、柚子、芒果、杏子、哈密瓜、水晶梨、白兰瓜、西瓜、柿子 
  
  延缓衰老的10把钥匙

  1.每天8杯水
  足量的水分摄入是保证细胞年轻、健康的前提。

  2.笑看悲喜
  胸怀坦荡,不为得失而悲喜,就会使人体气血调和,心情开朗,精神振奋,延年益寿。

  3.完美婚姻
  研究显示,完美婚姻可以给男人增寿7年,使女人增寿2年。

  4.睡个好觉
  研究表明:每晚睡7~8小时的人最长寿。

  5.适度运动
  正所谓“用进废退”,动一动,别让你的身体“生锈”。

  6.听音乐
  选择健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐,可使身心在优美的韵律中保持青春的活力。

  7.跳舞
  一种于“身”于“心”都大有裨益的有氧运动。

  8.习书画
  不是气功的“气功锻炼”。 

  9.垂钓
  水边垂钓,让人心旷神怡,有利于人体的新陈代谢,起到镇静、降压、减轻疲劳的作用。

  10.品茗
  茶能增强心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,延缓衰老。
  
  编后:抗衰老的话题很多, 一两篇文章无法尽述,这里萃取的不过是浩瀚的抗衰老知识海洋中的几朵浪花。作为人类永恒的话题,科学研究者和医学家们从来没有停止过抗衰老研究的步伐。相信在不远的将来,人类对衰老有更清晰的认识,能找到更科学有效的抗衰老之法,使生命之花开得更加艳丽、灿烂……

作者:佚名 来源:《家庭医药》2006年9月号
共有评论 0相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:
  • 家庭医药杂志社(www.jtyy.com) © 2001-2018 版权所有 All Rights Reserved.
  • 桂ICP备05001537号

    桂公网安备45010302000641号

    地址:广西南宁市古城路31号 电话:0771-2618115 Email:webmaster@jtyy.com

    中国互联网违法和不良信息举报中心
    广西网警虚拟岗亭
    广西网警ICP备案