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便秘患者 应该如何饮食

时间:2017-6-19 18:55:19 点击:

我是顽固性便秘患者,吃了很多通便药甚至是泻药,经常是刚吃的时候效果比较好,但是过了一两个月,这个药就失效了。医生说是没有进行饮食调整的结果。那么请问,我该如何注意自己的饮食?

湖南 廖先生

廖先生:

便秘患者一定要非常重视饮食的调整,饮食调节是治疗便秘的基础和根本。便秘比较严重的时候,在饮食调节的基础上同时用药效果会更好。当然,饮食调节的疗效会来得比较慢,所以在治疗早期可以先用药,在饮食调节发挥作用以后,可以将药物逐渐减量,经过一段时间后就可以停药,最后长期靠饮食调整来维持疗效。饮食调整要注意以下这些方面:

第一类是建议不要吃的。就是中医所说要忌口的,比如辛辣的、干炒的、油炸的、烧烤的,还有热性的食物,比如羊肉、韭菜。

第二类是要限量吃的。比如高蛋白高脂肪饮食,主要是肉类,鸡鸭鱼肉、猪肉、牛肉等,还有鸡蛋、奶类、乳制品,都应该尽量少吃。

第三类是要以五谷杂粮为主,多吃水果蔬菜。五谷杂粮里面更应该多吃粗粮,如糙米、全麦、玉米、高粱等。但不建议吃黏玉米或者水果玉米,因为这些跟传统玉米所含的成分相比已经发生很大变化,虽然很好吃,但是已经不再有传统粗粮对身体的正面影响。

第 四类是喝一些养的粥。小米粥最好,对便秘有非常好的调节作用。以小米为主,里面可以加一些红薯、山药。大便黏腻型的便秘,加上薏米会更好,因为薏米是健脾祛湿的。平时容易上火的患者可以加上红小豆,以清热利尿。

可能有人会问,不吃肉蛋奶,会不会营养不良呢?

这种担忧完全是多余的。粮食里面都有一定比例的蛋白质,所以不用担心不吃肉蛋奶会造成营养不良,恰恰是因为现在的人吃了过多的肉蛋奶才出现很多疾病。除了便秘,高血压、血脂异常、痛风、心脑血管病和某些肿瘤,都跟营养过剩、体重超重有关系。

症状比较轻的患者单用饮食疗法就可以缓解便秘,非常重的就需要服用一段时间的药物。饮食疗法在便秘的治疗里面,应该说是最基础、最根本的,应该说对所有人都适合。

这种饮食调节是长期的,甚至是终生的。经过饮食调节或者药物治疗以后,便秘缓解了,如果又恢复到原来不健康的饮食习惯,便秘必然会复发。而饮食方面非常配合的便秘患者,通常会得到长期的缓解,甚至终生都不复发。

中日友好医院消化内科主任医师 姚树坤

作者:家庭医药杂志社 来源:家庭医药杂志
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